早餐培训-豆浆的做法

　　豆浆的做法1.黄豆拣去杂质，用水泡一个晚上

　　

 

　　2.泡好的黄豆放进料理机里面，加入500ml的水

　　

 

　　3.用料理机搅成碎渣，打十几秒停一下，再打，反复几次

　　

 

　　4.把打好的豆渣水倒在深一点的锅子里(豆浆的有机物质受热以后会膨胀形成气泡造成上冒)

　　

 

　　5.再加入500ml的水一起煮，煮的时候要不停的搅拌，气泡开始上冒的时候把火关小，如果冒得厉害就加一点点的冷水使之降温，这个过程要15分钟

　　

 

　　6.把煮好的豆浆用筛网滤进另一口锅子里

　　

 

　　7.豆渣倒回锅里，再加500ml水煮开5分钟，再滤进刚才装有豆浆的锅子里混合

　　

 

　　8.过滤好的豆浆煮开，加入适量的冰糖就可以喝了

　　

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