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正宗胡辣汤培训,胡辣汤培训中心,胡辣汤培训哪里学

发布时间:2018-03-01   阅读:1316次
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   胡辣汤是中华风味名吃之一,色香味俱佳,且能醒酒提神,开胃健脾。提起胡辣汤,马上就让人想起逍遥镇,甚至有很多人不知道周口市,不知道西华县,但逍遥镇胡辣汤这种风味小吃却在中原乃至神州大地久享盛名。对于胡辣汤的历史,说法较多。因为其主料胡椒自唐代才传入中国,故尽管民间有胡辣汤创于周代和曹魏的传说,其产生的上限不应早于唐。胡椒是唐代才传入中国的。

  胡辣汤特点

  闻:就是汤端起先闻一下,有没有浓厚扑鼻的肉汤香味。胡辣汤汤底多由牛肉汤制成,也有个别使用猪肉制作的例子。

  看:观察一下碗里的面筋、腐皮等辅料比例搭配是否合适,汤的稀稠是否适中,辣子油颜色是否调得合适。

  吃:成品胡辣汤加入少量醋和小磨香油后,可以直接配合油条、油饼、油馍头、肉盒等早餐食用。辣椒可以额外添加以满足爱吃辣的人群。对于不太能吃辣的人来说,可以选择“两掺”吃法,即将胡辣汤和豆腐脑混合在一起搅拌均匀。

  品:吃完后嘴里的肉香和胡椒的麻辣味能保持多久(超过十分钟以上为佳品)。

  教学流程:

  每一步骤都是专业老师手把手教学,从原材料的购买 选材 处理等开始教学。教过之后学员自己亲手操作练习,老师在旁边协 助做全面辅导,学习会一个项目以后在学习下一个项目,直到学会满意为止。学校承诺:包教包会,技术终生免费升级。(下岗工人,退伍军人,学生创业,持农村户口低保群体,残疾人)凭证可以享受国家优惠政策。可以享受国家财政补贴。

  培训讲解

  理论学习:

  1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:

  1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  教学方式:

  1、我们常年招生培训,为方便学员学习,节假日不休息。

  2、不限定学习时间,学会为止。并且随到随学,包学会。

  3、教学练习期间全部都是真实材料,手把手教学,现场实际操作,直到学员学会完全掌握为止。

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